安徽太和板面(关公东路店)
安徽太和板面(关公东路店),地址位于徐州市邳州市关公东路邳州市土山镇中心小学东北侧约180米,靠近复兴路、孔明路、云长路和X305。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括街南村村部、土山卫生院、土山医院、忠义广场等,可以换乘邳州220-1路、邳州6路、邳州220路、邳州220-2路等多条公交线路。
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交通指引
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邳州佳润宾馆
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尚客优连锁酒店(邳州关公中路店) Shangkeyou HOTEL (Pizhou Guangong Middle Road Store)
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尚客源宾馆(邳州土山镇工业园店) Shangkeyuan Hotel (Ganzhou Tushanzhen Industrial Park Shop)
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九州风情主题酒店(徐州万达广场店)
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相关问答
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太和板面
太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃;该菜品因在案板上摔打而得名。
该菜品通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好。制作时,边摔边拉,板面由此而得名;煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮;放上青菜,浇上汤料;白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增。
2015年5月,太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布,太和羊肉板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。2018年11月安徽10大地标美食公布,太和板面评选为安徽十大美食。